Anmeldelser Pasfall - Odense

Så kom turen til Odense, vi havde været en smut i Silkeborg, på vejen tilbage til København besluttede vi at få lidt lækkert mad inden køreturen til København Vi havde været på restauranten Pasfall i 2017 hvor vi har fået en rigtig god oplevelse, restauranten og betjeningen får 5 stjerner ⭐⭐⭐⭐⭐ Maden var smagsfuld kulinarisk oplevelse i særklasse,👏 betjeningen perfekt Hyggelig stemning helt sikkert et besøg værd igen

Dejlig mad og gode anretninger, der var dog ingen eksplosion i form af smag i et par af retterne.

Så flot og hyggeligt spisested. Super servicering af gæsterne. Maden smagte fantastisk, stedet en sublim oplevelse. Tak for det.

Vi fik 3 retters frokost menu med vin. Fisk og kalvemørbrad. Ønske om lille ændring i menuen var intet problem. Det hele veltilberedt og vinen perfekt afstemt. God betjening. Behagelige stole og atmosfære.

Februar 2017: Endnu en fantastisk middag på Pasfall. Hvis man vil have en rigtig god madoplevelse i Odense, kan vi klart anbefale Pasfall. Denne gang fik vi en seks-retters menu (ud af 9 mulige). Vinmenuen stod rigtig godt til retterne. Al maden var tilberedt perfekt. Maden smagte fantastisk. Maden bar præg af at væremeget smagsfyldt, f.eks. var der en lille foranretning, der bestod af svampesuppe. Det smagte helt fantastisk fortættet af svampe! :-) Servicen var god, og som man kan forvente på restauranter på dette høje niveau. Dejligt er det, at Thomas Pasfall har overskud og giver sig tid til at komme hen til de enkelte borde og servere et par af retterne personligt. Lokalerne er i åben forbindelse med køkkenet, så man kan både sidde og se kokkene arbejde, men ikke mindst nyde den ro der hersker i dettte køkken. September. 2016: Virkelig dejlig madoplevelse :-) Alle retter var meget veltilberedte og smagene var meget velafstemte. Vi oplevede at blive stille, og bruge hjernen til at bearbejde smagsindtrykkene, samtidigt med vi langsomt blev mere og mere afslappede, sank ned i stolen, og mærkede smilet brede sig på læben. DET, er for os en god madoplevelse. Med til oplevelsen var et par velvalgte vine, som uddybede indtrykket, samt skønt professionelt personale. Det virkede underligt, at der ikke var flere gæster en torsdag aften, da pris og kvalitet hænger meget fint sammen. Det er en fair pris, for det man får. Vores oplevelse var, at interiør, udsmykning osv. var passende "ikke-anmasende" og den velafstemte musik virkede som et fint akkompagnement til det hele. Vi havde en dejlig aften, og tog hjem mætte og veltilfredse.

Rygtet om pasfall var i forvejen rigtig godt og det blev nogenlunde indfriet. God service i dejlige omgivelser. Frokosten blev indtaget udenfor i solen. Dejlige siddepladser med masser af plads og absolut ikke som sild i en tønde. God mad - dog ikke i absolut top men tæt på. Hørte aften kortet skulle være bedre men frokosten var helt fin. Gerne et genvisit om aftenen.

forrygende mad, gode vine og rigtig flinke tjenere. og en lille bonus at selveste Thomas Pasfall serverer maden for os. 5 stjerner

Sublim oplevelse, maden smagte fantastisk og vinmenuen var lige i skabet. Noget af det bedste jeg har prøvet i DK ....