Anmeldelser A Hereford Beefstouw Århus - Århus

Efter besøg d. 28/5 22 med store forventninger til stedet, ja så vil jeg våge den påstand at pris og kvalitet hænger ikke sammen. Forretten mangelfuld serveret, de glemte at serverer dressing og brød til den garvede laks. Det kom man først i tanke om da det blev påtalt. Hovedretten. Når man nu slår sig op på mørt kød, ja så har jeg nok aldrig oplevet noget så dårligt som dette. Mørbraden var fyldt af sener, og bestilt som medium hvilket ud fra erfaring da de altid er til den røde side. Men denne var virkelig rød, faktisk til den rå side. Tilbehør var til gengæld ikke noget galt med. Alt dette er bare så ærgerligt når nu man har så udsøgte vine at serverer. Fantastisk vin men ringe kvalitet af hovedretten Desserten. Velsmagende udvalg af is. Rabarber velsmagende. Betjeningen. Sød og smilende

Hvorfor er det dog så svært at lave noget ordentligt mad? Tog 45 min at få serveret, var de første i døren da de åbnede kl 17:30 Bestilte en stor ribeye, med deling til 2 personer, samt kartofler til fruen og mormor salat til mig. Den var bestilt som medium. Det var så koldt da vi fik det, men værst var dog at der næsten ikke var noget spiseligt kød, det var fyldt af fedt og sener, og direkte uappetiteligt ud. Bedøm selv billede. Vi blev sat i baggården med udsigt til skraldespand og ja.. hvad der er i en baggård. Vi gik meget skuffede derfra, dog uden en regning. Men vi kommer ikke tilbage!

Har været her nogle gange. Atmosfæren er hyggelig og afslappende. Og de kan absolut stege en bøf så den smager himmelsk. Vil i sær gerne fremhæve deres bearnaisesauce, jeg fornemmer med min sparsomme kulinariske viden at den er hjemmelavet. Den smager ihvertfald godt. Der er også en ret alsidig salatbar. Absolut et besøg værd

2 stjerner gives for en god betjening, men bøffen var uspiselig. Efter klage forsøgte man igen med en ny anretning, men denne gang var der en sene tværs gennem bøffen. Det er utroligt, at kokken ikke lige checker udskæringen for sener, og ikke mindst når det er en ommer. Tænk at et bøfhus ikke kan levere en bøf, selv efter 2 forsøg.

Det var en udsøgt fornøjelse, steak var perfekt, venlig og imødekommende personale

Ventede godt en time fra forret til hovedret mens folk omkring både fik forret og hovedret og blev færdig med deres hovedret, selvom de ankom efter os og efter vi fik forret. Herefter fik vi knapt en undskyldning og forklaring var “forsinkelser i køkkenet” - til trods for vi var de første i restauranten. Til gengæld kunne vi få en irriteret tjener og en gratis kop kaffe. Maden var fin nok men til prisen er det nærmest til grin med den service og den kvalitet.

Verdens klasse betjening og mad!!! Det lækreste tilbehør og klasse klasse steak filet!. Vi kommer helt sikkert tilbage ( super fedt vinkort) 🥰

Startede med mine to døtre en dejlig teateraften med spisning på A Hereford Beefstouw i Aarhus. Lige fra bordbestilling til den afsluttende dessert med kaffe var det en super oplevelse. Betjeningen var venlig, nærværende og helt i top. Maden smagte herligt og var visuelt meget indbydende og uden forstyrrende elementer. Desserten blev anrettet ved bordet, hvilket gav anledning til en lille snak om råvarerne (mums) en helt igennem dejlig oplevelse, som gør at jeg gerne anbefaler stedet og maden til andre.