Skiver af dansk kødkvæg med schezuan peber mayonnaise & parmesan.
109 kr
GRILLEDE JOMFRUHUMMER
Serveres med sauce verte med ærter & piquillos, sommergrønt & mandelcrouton
125 kr
KØD
TARTARE FRITES
Klassisk rørt oksetatar med salat, pommes frites & aioli.
158 kr
CHARCUTERI
Fennikelpølse, salami med jalapenos, røget bresaola fra Slagter Lampe & skagensskinke fra Slagter Munch serveres med dijonaise, cornichoner, oliven & friskbagt brød
118 kr
BURGEREN
200g. Hakket oksekød fra Himmerland, serveres i sesamburgerbolle af briochedej, salat, cheddar, syltet agurk tomatrelish, pommes frites, aioli & béarnaise. Tilvalg af bacon 10 kr.
165 kr
KYLLING DANOISE
Frilandskylling fra Graasten, nye danske kartofler, rabarbercompot, agurkesalat & skysauce
189 kr
BØFFER
FILET
Ca. 250g. Serveres med rødvinssauce, béarnaise & pommes frites.
265 kr
RIB EYE
Ca. 250g. Serveres med béarnaise, rødvinssauce & pommes frites.
275 kr
SIDE ORDERS
POMMES FRITES
Med aioli
45 kr
POMMES FRITES
Med béarnaise
55 kr
SALTEDE MANDLER
45 kr
HJEMMESYLTEDE OLIVEN
45 kr
FISK/SKALDYR
HELSTEGT RØDSPÆTTE
Serveret med nye danske kartofler, kapers, brunet smør & urter
228 kr
MOULES FRITES
500 g. hvidvinsdampede danske muslinger, pommes frites & aioli.