Garden Restaurant & Vinbar

Rigtig dejlig mad i en afslappet atmosfære. Der var virkelig kræset om maden med fortræffelige råvarer i en udsøgt kombination af smagsnuancer og teksturer. Det er ikke sidste gang jeg kommer forbi 🥂

Virkelig lækker tapas og vin! Og rigtig sød servering. Bestemt ikke sidste gang vi kommer

Købte kammusling til forret, Rib-eye til hovedret og 3 stk. ost til dessert (se billede). Smag: De tre kammuslinger som kom sammen med bønner og den grønne creme harmonerede rigtig godt sammen. Bønnerne var hårde og syrlige - vidste ikke, man kunne få bønner til at smage så godt. Den tilhørende brød som kom med forretten var standard. Rib-eyen er nok den bedste rib-eye, jeg har fået. Den var super mør og saftig, og så havde den en gylden overflade - bedre kan man heller ikke lave en rib-eye. Den brune glace og de hvide asparges harmonerede flot med rib-eyen. Jeg var dog ikke helt så glad for smagen for den hvide creme, som lå under rib-eyen, men den var meget mild i sin smag, så det ødelagde ikke noget. De tre oste jeg fik var meget standard. Dog skilte marmeladen sig ud. Den havde en helt speciel smag af rød peber og nogle andre lækre ting, som igen harmonerede rigtig godt med ostene. Mængde: Helt fine mængder maden kom i. Man blev helt mæt👍🏼 Overensstemmelse med pris: Forretten stemte overens med prisen. Sammenligner man rib-eyen med f.eks. Madklubbens og “Oysters and grill”s rib-eye (som ligger i samme prisklasse), så slår garden disse to steder mht. rib-eyen. Jeg synes at deres rib-eye har overpris, mens rib-eyen på garden stemmer overens med prisen👍🏼 De tre stykker ost ville jeg nok ikke købe igen (se billede), fordi de var lidt for dyre ifht. hvad man fik. Yderligere kommentarer: Rigtig søde tjenere. Der var dog lidt for lang ventetid på maden. Alt i alt havde jeg givet 4,5 stjerner, men det kan man ikke - så må man jo runde op ;).

Rigtig lækker mad, god smag og gode råvare. Hyggelig restaurant og god betjening. Kommer helt sikkert igen