Spise\bar Nr. 20 menù, København
Spise\bar Nr. 20 København - Menu
Menuer
3 retters menu
Risottokugler med trøffelmayo Smørbøf med salat og fritter Koldskål med jordbær og kammerjunker
375 kr
Småretter
Friskhakket oksetatar
Rørt med cognac, sennep, cornichon, syltet bøgehatte. Serveres med jordskokkechips og estragon mayo
125 kr
Tuntatar
Velsmagende frisk tuntatar med avokado, agurk og wasabidressing
125 kr
Fritterede risottokugler
Serveres med trøffelmayo
85 kr
Pil selv rejer
Serveres med citron og estragon mayo
95 kr
Håndskåret fritter
Serveres med mayo, vælg mellem estragon, trøffel eller chipotle
45 kr
Grøn salat
Lækker frisk salat med urtevinaigrette
35 kr
Stegt chorizo
Serveres med sennep og og hjemmesylt
65 kr
Lakserilette
Serveres med hjemmesylt
95 kr
Main
Fish'n chips
Estragonmayo, friteret pankopaneret kulmule, citron, fritter
135 kr
Moules frites
Muslinger, fløde, hvidløg, urter og hvidvin. Fritter
165 kr
Hjemmerøget BBQ marineret spareribs
Serveres med bagt kartoffel med urte creme fraiche og coleslaw
185 kr
Grillet guldbars
Serveres med små kartofler, smørsauce, salat og urter
200 kr
Cheeseburger
Grillet bøf i briochebolle. Med syltet rødløg, tomat, salat, cheddar og chipotle mayo. Serveres med håndskåret fritter
155 kr
Sb20´s smørbøf
200 gr New Zealandsk ribeye, lagret i hjemmerørt kryddersmør. Serveres med salat og håndskåret fritter
300 kr