Restaurant Vita menù, København

Restaurant Vita København - Menu

Forretter

1. Hummer suppe

99 kr

6. Snegle i hvidløgssmør

85 kr

7. Røget laks m/urtecreme og friske ærteskud

85 kr

8. Rejecocktail med rogn, daddeltomater og citron

85 kr

9. Mille-feuille af torsk og røget laks serveres med hummer bisque

95 kr

Hovedretter

10. Stegt kalvelever med bacon, champignon, bløde løg, hvide kartofler og skysovs

159 kr

11. Stegt flæsk med persillesovs

139 kr

12. Ribeye – velhængt fedtmarmoreret ribeye med håndskårne pommes frites og bearnaisesauce

238 kr

13. Wienersnitzel af kalvefilet med pommes sauté

189 kr

15. Vitas gryde med mørbrad, stegte pølser, bacon, champignon og håndskårne pommes frites

165 kr

21. Vita´s steak Steak af oksemørbrad serveres med hjemmelavede pommes frites og sauce bearnaise

245 kr

18. Gammeldags andesteg med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler

195 kr

19. Søtunge med ærtepuré, kapers, kartofler og brunet smør

239 kr

39. Flæskesteg med sprøde svær og tilbehør

159 kr

Desserter

393. Gammeldags citronfromage

75 kr

Pærecrumble

75 kr

395. Gateau Marcel (kraftig fransk chokoladekage)

75 kr

400. Créme brulée

75 kr