Sprøde majstortillachips med hjemmelaver salsa, smeltet ost, guacamole og creme fraiche (en sand mexi-klassiker)
65 kr
Sopa montezuma
Krydret majssuppe lavet på en kyllingefond (lidt stærkt krydret)
70 kr
KYLLING
Enchilada de pollo en salsa picante
Blød majstortilla med fyld af kylling, ost og grøn chilisauce
149 kr
Tostada de pollo
Majstortilla med kylling, grøn chilisauce, ost, bygget op med salat, guacamola og creme fraiche. Serveres med ris og bønner
145 kr
Chimichanga med kylling
Hvedetortilla med fyld af kylling, grøn chilisauce og ost. Friteres i vegetabilsk olie inden gratinering i oven. Er sprød i kanten men blød i midten, "muy rica". Serveres med ris og bønner
154 kr
Burrito tio
Blød hvedetortilla med fyld af kylling, bønner, grøn chilisauce og ost. Serveres med ris
154 kr
Pollo yucatán
Stor sprød hvedetortillaskal med fyld af grillstegte stykker kyllingebryst, salat, avocado og tomat. Tiltænkt dem der ikke er helt sultne nok til en hovedret (kold ret)
143 kr
Burrito pollozuma
Bløde hvedetortilla med fyld af kylling der er stegt med æg, jalapenos, grøn chilisauce og cheddarost. Serveres med ris og bønner (stærk)
161 kr
OKSE
Enchilada de carne en salsa picante
Blød majstortilla med fyld af strimlet oksekød, ost og grøn chilisauce, serveres med ris og bønner.
149 kr
Chili con carne
Ikke købt i Irma, men lavet som en rigtig stuvning med hele kødstykker, som "mamacita" vil nikke anerkendende til. Serveres med ris og tortilla
151 kr
ostada de carne
Majstortilla med strimlet oksekød, grøn chilisauce. Bygget op med salat, ost, guacamole og creme fraiche
149 kr
Chimichanga merida
Hvedetortilla med fyld af strimlet oksekød, grøn chilisauce og ost. Friteres i vegetabilsk olie inden gratinering i ovnen. Er sprød i kanten og blød i midten "ligsom en rigtig mexicaner". Serveres med ris og bønner
162 kr
DESSERTER
Hjemmelavet mexicansk nøddetærte med is
Den er sød, den er tung, den er for stor: ''you can't live without it''. Nu serveret med is og frugt.
79 kr
Mexicansk Is
Cremet vanilje is med tequila og Kahlua. Serveres med frugt.
70 kr
Is i karamelkurv
3 kuglers isdrøm i lækker hjemmelavet karamelkurv. Med frugt, flødeskum og chokodrys. Det er altid udseendet der tæller!
70 kr
Sorbet i karamelkurv
3 eksotiske smagsvarianter i lækker hjemmelavet karamelkurv. Med frugt, flødeskum og chokodrys. Smelter i munden - og i hånden.
70 kr
Sorbet i karamelkurv
3 eksotiske smagsvarianter i lækker hjemmelavet karamelkurv. Med frugt, flødeskum og chokodrys. Smelter i munden - og i hånden.
70 kr
Jordbær med vaniljeis
Friske skivede jordbær med vaniljeis. (Kun i sæson)
70 kr
Melon med vaniljeis
Lækre ''melonkugler'' serveret med vaniljeis (Kun i sæson)