Anmeldelser Gjesing Bistro - Esbjerg

Bøffen var rigtig go . Men salat smagte af fisk og ikke kun min . Så tænker de står i køleskabet sammen med andet mad uden af være dækket af

Det er så godt mad man får. Og en kanon skøn servering. Kan varmt anbefales

For en uges tid siden bestilte vi 5 burgers inkl. salat med tilhørende brød og en gang spareribs ved siden af til 5 personer. Vi hentede da maden og det var klart til korrekt tid. Da vi så kom hjem var der kun 1 ud af 5 salater med og det ene brød dertil. ... Træls. Vi gad ikke at ringe til dem. Jeg blev sær skuffet for kvaliteten i maden er nu slet ikke som det plejer at være heller. De skal godt nok til at oppe sig hvis de skal blive ved med at overleve med den nye ejer.

Bestilte bistroens steak med bearnaisesauce. Ganske fin bøf men bearnaise skal man kigge langt efter. Først og fremmest var den skilt, derefter smagte den kun af smør. Når man så ringer derind og spørger om det virkelig er sådan den erlavet bliver man mødt med en uhøflig og meget fornærmet kok der siger at det sådan de altid har lavet den og den skiller når den varmes op over 78 grader. Hvilket jeg stadig ikke er sikker på hvad jeg skal bruge til da det ikke er mig der har lavet den. Alt i alt desværre en skuffende oplevelse.

Takeaway er super! Kan næsten ikke vente til man igen kan komme ud og spise uden COVID-19-restriktioner, for dette sted kan noget, der bare ikke er muligt hos andre spisesteder i nærheden. Frisk betjening og service ud over det sædvanlige. Godt gået folkens!

Havde glædet os til lækre møre spareribs men nej tøre ben man næsten ikke kan skille fra hinanden og næsten igen kød på..over stegte pommes frites..tørt brød og ingen hvidløg smør og salaten var heller ikke noget og råbe hurra for...så alt i alt en rigtig dårlig oplevelse og kan bestemt ikke anbefales

Nok den største skuffelse siden bistroens start Kogte pomfritter dvs de var ikke stegte Bøffen var kold Selvom det var take away burde de have en vis restvarme den var der ikke Undskyldningen af en bolle var bagt så længe at jeg var ved og knække en kniv på dem Og så kommer vi til salaten den var grov og vissen det er ikke ok.... saucen var ok på nær den var så syrlig man fik helt mundvand ved godt der er ny besætning på og ny ejer som iøvrigt ikke rørte en finger stod bare og stressede de unge menesker ikke ok!!! I bliver nød til og få styr på jeres tider og mængder i bider over alllt for stor en bid så i gør det hele ringe pas på med det

Bliver sat til bords kl 16.45 tjener tager først vores bestilling kl 17.30. Børnenes mad kommer relativt hurtigt. Der efter får vi vores salat m brød (brødet er så hårdt at ikke engang en steak kniv kan skære det) vi spiser salaten og først ved 18 tiden ankommer vores retter. (Nu ved jeg godt at han lige har overtaget det) men han lovede i avis artikler mm. At han ikke ville pille ved menuen. Hvilket uden tvivl er sket. 1 ret. En herregårds bøf. 1 stk før hen fik man 2 i samme ret. Den var fuldstændig tør og smagte af pap. 2 ret. Kylling filet. Igen ødelagt total smagløst og tør. 3 ret og 4 ret var bistroens steak. Dem var der ikke så meget at sige til. Normalt ville dette serveres med den lækreste bearnaise sauce meeeen den serveres nu med hvad der mest af alt minder om en af super brugsens bedste og billigste knorr saucer. Jeg forstår ikke at man overtager noget der stort set har ligget der lige så længe jeg kan huske og er en af byens bedste spise steder og så ændre man så meget på noget der har fungeret i så mange år. Vi kommer der normalt 4 til 5 gange om året på særlige dage mm. Men dette gør vi ikke igen. Vil heller ligge mine penge et andet sted fra nu af.